Zužitkování medu v domácnosti

Hlavní část publikace obsahuje předpisy k výrobě nejrůznějšího perníkového pečiva a jiných pochoutek, jejichž podstatnou složkou je med. Kromě toho jsou tu i další předpisy k využití medu při přípravě ovocných a zeleninových pochoutek, míchaných nápojů a předpisy na různé druhy medových ovocných vín. Úvodní část přináší stať o historii pernikářství, významu medu ve výživě a několik osvědčených rad k přípravě a pečení perníkového těsta.
  • nedostupné
  • EAN: 070196804
  • Číslo zboží: 0080202
Dostupné množství: nedostupné
50,-
Zboží je nedostupné.


Specifikace

Další
Autor obálky
Základní
Rok vydání
1968
Počet stran
170
Jazyk vydání
Vazba
Základní skupina
ISBN
07-019-68-04/52, 07-019-68
Stav
Viz. foto